Embarquez à bord du Galion Vénitien et célébrez le passage à 2027 en naviguant sur les eaux de la lagune de Venise, avec un toast face à la place Saint-Marc.
Lieu d’embarquement/débarquement : Venise – Museo Navale
- Grand buffet de la Saint-Sylvestre
- Open bar : eau, cola, tonic, Prosecco, Chardonnay IGT, Cabernet Sauvignon IGT et Prosecco DOC Extra Dry « Podere dei Nidran », bière et café Illy
- Une ambiance festive et un cadre absolument unique
| Compris |
|
|---|---|
| Non compris |
|
| Durée | 5 Heures |
| À prendre avec soi |
|
| Informations importantes | CONDITIONS GÉNÉRALES
|
Plus d'informations
Programme
Embarquement : à partir de 20h30
Départ : 20h4520h30
- 20h30 Embarquement des invités à Venise – Museo Navale
Cocktail de bienvenue - 20h45 Départ, apéritif et début du dîner sous forme de buffet debout pendant la navigation, le long des îles de la lagune nord : Arsenal, Le Vignole, Sant’Erasmo, Burano, Mazzorbo, Murano
- 23h00ca. À l’issue du dîner, la soirée se poursuit en musique.
Début du compte à rebours - 00h00 Toast face à la place Saint-Marc pour célébrer l’arrivée de 2027, en attendant le feu d’artifice
- 1h00 Débarquement des invités à Venise – Museo Navale
Menu – buffet à déguster debout
Apéritif
Bellini, Prosecco et Spritz vénitien
Olives à l’ascolana
Olives vertes
Petits légumes frits
Assortiment de bouchées salées
Grande planche de charcuteries et de fromages, accompagnée de petits pains : jambon de Parme affiné 18 mois, bresaola de la Valteline IGP, sopressa vénitienne douce, porchetta artisanale, Montasio AOP, pecorino sarde et Grana Padano AOP affiné 24 mois
Buffet
Noix de Saint-Jacques gratinées, sauce au gingembre et aux carottes
Crevettes crues en bouchées
Crostini croustillants au baccalà mantecato
Anchois marinés au citron et aux baies de poivre rose
Salade de poulpe
----
Risotto aux langoustines et aux crevettes
Lasagnes au ragù de veau
---
Bouchées de seiches à la vénitienne sur un lit de polenta chaude
Brochettes de poisson rôties au four
Bouchées de saumon
Tranches de thon en croûte de sésame sur un lit de roquette fraîche
Rôti de veau au romarin
Desserts
Douceurs traditionnelles : mandorlato, petits nougats, pandoro et panettone
Fruits de saison : ananas, raisins, figues sèches et dattes
Café Illy
Boissons incluses : eau, cola, tonic, bière et vins de la cave « Podere dei Nidran » : Cabernet Sauvignon IGT, Chardonnay IGT et Prosecco DOC Extra Dry.
À noter : le buffet est servi debout. Le nombre de places assises est limité. Quelques tables sont disponibles à l’avant et à l’arrière du bateau, mais elles ne peuvent pas être réservées.